お茶の味

お茶を入れる時

初めに60℃のお湯で入れてみると お茶の甘みを感じる

2回目は70℃で入れてみると お茶の苦みを感じる

3回目は80℃で入れてみると お茶の渋みを感じる

4回目は90℃で入れてみると お茶の淡味を感じる

ひとつのことでも少しの変化が結果を変える。