※「CLAP会員様限定ワンコインセミナー」とは、CLAPの社名の基であり理念でもある
Catch Luck And Pleasure（幸運と喜びをつかもう！）というハッピーな想いをCLAP会員様に感じていただきたい！
という目的で開催する、人生を楽しく豊かにするためのセミナーです！！
今回は、珈琲にこだわりぬいた神戸の老舗珈琲店「平成珈琲」の今江宏美さんを講師にまねいて、お家コーヒーをもっと美味しく 知って得する「美味しいコーヒーの淹れ方講座」でした。
美味しいコーヒーに欠かせない3大要素・・・原料の選別、焙煎技術、鮮度。
この中で唯一消費者自身が選別できるのが、鮮度です。賞味期限ではなく製造日を見るようにするといいですよ♪
実際に飲み比べもしました。
味の好みはそれぞれですが、鮮度による違いがはっきりわかりました！
奥が深いコーヒーの世界。
みなさんのお家コーヒータイムを充実させるためのヒントになったと思います。
